Зашто требаш дијету са ниским садржајем соли
Исхрана са ниским садржајем соли или мање соли има много више предности него мане, а примарни међу њима је смањени ризик од болести узрокованих високим крвним притиском. Штавише, ваше тело захтева само малу количину соли сваког дана да би оптимално функционисало.
Сол или натријум хлорид су од суштинске важности у нашој исхрани јер помаже мишићима да функционишу, регулише садржај воде у телу и активира мозак, не заборавља да храна чини укуснијом! Међутим, превише тога може имати негативан утицај на ваше здравље.
Разлози за наставак исхране са ниским садржајем соли
1. Регулисати крвни притисак
Када једете превише соли, то доводи до тога да ваше тело задржи вишак воде да га испере, што доводи до повишења крвног притиска. Када се крвни притисак попне превисоко, узрокује оштећење срца, бубрега и мозга. Такође доводи до болести као што су мождани удар, коронарна болест срца и васкуларна деменција. Људима са високим крвним тлаком се често каже да иду у исхрану са ниским садржајем соли или соли како би се смањио притисак.
2. Спријечити остеопорозу
Вишак соли у вашем крвотоку еродира калцијум из костију и испире га кроз урин, чиме се кости разрјеђују и чине их ниским у густоћи. Иако су старији људи изложенији ризику од остеопорозе, јер кости су природно мршаве са годинама, исхрана са високим садржајем соли може да доведе до тога да постану крхке код жена свих узраста.
3. Смањити ризик од гојазности
Висок ниво соли у телу чини једну жеду и ова жеђ често се гаси пијењем безалкохолних пића и других слатких течности, што доводи до повећања телесне масе. Дијета са ограниченим уносом натријума за губитак тежине је једна од првих препорука за особе које пате од гојазности.
4. Смањити формирање бубрежних каменаца
Прехрана високе соли нарушава функцију бубрега, понекад доводи до болести бубрега. Со такође убрзава напредовање постојеће болести бубрега. Женама са јаком породичном анамнезом проблема са бубрезима саветује се да почну да смањују со на почетку. Смањење уноса соли требало би да буде први и најистакнутији корак који предузимате у правцу смањења ризика од бубрежног каменца, и ка здравијој исхрани после 40. године.
5. Превенција је боља од лечења
Уместо да претрпите ефекте превише соли, вежбајте како да смањите унос соли да бисте спречили појаву обољења. Пијте доста течности за испирање вишка соли. Избегавајте додавање додатне соли у посуђе и изаберите зачине које имају ниску или никакву со.
Дајте себи мало времена да смањите унос соли. Када почнете да једете храну без соли или храну са мање соли, може проћи око шест до осам недеља да се ваше тело и ваши укусни пупољци навикну на нову исхрану. Али држите се тога и поздравите здравог вас ускоро!