Замотајте фета сир и црвену паприку
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Овај грчки пржени облог је направљен једноставним спајањем печене црвене паприке, спанаћа, краставца, фете, маслина и зеленог лука заједно у цели зрно. Ови веггие облози су укусни када се сервирају са стране хумуса за умакање. Уместо да једете ове поврће као салату у посуди, баците их у омот, са додатим фета сиром. Испоставило се да је то здраво, освежавајуће и пуно укуса; то је такође веома пуно!
Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
1 Пеопле | 5 минута1 Минутес
Састојци
- 1 велика пшенична тортиља шкољка
- Слиц шоље нарезане печене црвене паприке (око) бибера)
- ½ шоље младог спанаћа
- Слиц шоље нарезане бебе Белла печурке
- Слиц шоље нарезане краставце
- 2 кашике фета сира
- 2 кашике резане маслине
- 1 кашика сецканог зеленог лука
Метход
Корак 1
Загрејте велику таву на средњој ватри.
Корак 2
Лагано попрскајте уље у тави.
Корак 3
Ставите целу пшеничну тортиљу у таву.
Корак 4
Положите фету, нарезане печурке, зелени лук и печену црвену паприку.
Корак 5
Оставите да се кува 30 секунди - 1 минут или док облога не постане лагано браон и сир почиње да се топи.
Корак 6
Уклоните омот са тава и додајте спанаћ, краставац и маслине.
Корак 7
Чврсто омотајте и исеците.
Корак 8
Укус је одличан са малим хумусом са стране!
Нутритивне информације
По порцији: 236 калорија
Укупно масти | 13 гЗасићене масти6 г
Монозасићене масноће | 2 гХолестерол48 мг
Натријум | 769 мгЦарбохидрате27 г
Дијетска влакна | 2 гШећер6 г
Протеин | 9 гКалијум321 мг
Ирон | 7%Витамин А36%
Витамин Ц | 14%Калцијум21%