Тиквице и першун намазати тостом

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Спредови претварају једноставан хлеб или тост у раскошан рецепт. Овај намаз је лепа комбинација тиквица испуњених водом, а першун богати витамином допуњен је укусима чилија, белог лука и црних паприка. Деца ће морати да је воле ако се спакују у њихове тифине. Такође, ово је здрава опција за све оне који свесно гледају на тежину, јер сигурно нећете кренути за масноће оптерећени путер и сир након што сте пробали браон хлеб са овим намазаним намазом!

Време припремеЦоокинг Тиме00 Минутес05 Минутес

Сервес

2 особе

Састојци

• 1 чаша виси скута
• 2 чешњака чешњака, млевено
• 1 зелени чили, ситно исецкани
• 1 велика тиквица, нарибана
• Соли по укусу
• Црни бибер, свеже земље
• 1 кашика першуна, исецкан
• 4 кришке хлеба од целог пшеничног зрна или хлеб са више зрна

За виси сир

• 1 шоља млека
• 1 кашичица (кашичица)
• јогурт користити као стартер културу

Метход

Да би се извалило

Корак 1

Узмите 1 шољу млека.

Корак 2

Загрејати на пламен до млаке, око 30 степени Ц.

Корак 3

Додајте једну кашичицу стартер културе, добро промешајте са кашиком и оставите да стоји око 5-6 сати или преко ноћи, у зависности од времена.

Корак 4

Након што је свежа скута спремна, сакупите четири опреме из ваше кухиње - здјелу, једно цједило или сито, једну крпу од муслина или тканину од сира и једну тешку здјелу, таву или поклопац. Можете користити чисту памучну кухињску салвету уместо муслинске тканине.

Корак 5

Прво поравнајте цедиљку у посуду.

Корак 6

Онда поравнајте муслинску тканину на цедилу.

Корак 7

Сипајте свјежи скут.

Корак 8

Повежите четири ивице муслина и везите једну ивицу око остатка.

Корак 9

Лагано притисните и видећете како сирутка капље.

Корак 10

Везите муслин на неку ручку или држач у вашој кухињи.

Корак 11

Поставите тешку посуду или таву испод ње тако да се скупља сурутка.

Корак 12

Дозволите да се прикупи око 5 сати или преко ноћи.

Корак 13

Скините га са дршке и отворите чвор муслинске тканине. Добићете кремасту вјешалицу.

Корак 14

Прикупљену сурутку можете користити за прављење гравие, или цхапати теста и пулаоса.

Корак 15

Користите висилицу одмах за било који рецепт или држите у фрижидеру да бисте је касније користили.

Да се ​​рашире тиквице и першун

Корак 16

У малу посуду за мијешање додајте овјешену грушу, мљевени чешњак, тиквице, першун, црни бибер и сол по укусу.

Корак 17

Мешајте да направите густу пасту.

Корак 18

Лагано наздравите четири кришке хлеба од вишеструког зрна или целог пшеничног хлеба у тави или тостеру.

Корак 19

Једном страном тоста размажите тиквице, намаз од першуна.

Корак 20

Покријте умак са још једном наздрављеном кришком и узмите залогај. Ваш тост има невероватан укус са овом печурком од тиквица.

Нутритивне информације

Сервиси по рецепту: 4
Величина сервирања: 1 порција
Износ по порцији

151Укупно масти4.9 г3.7 гПолиунсатуратед Фат0.7 г0, 5 гХолестерол19.9 мг676, 8 мгКалијум320.8 мг7.6 гДијетска влакна3.2 г1.2 гПротеин4.4 г30.8% \ тВитамин Б12 4.9% \ т6 4.7%Витамин Ц9.9% \ т0.0%Витамин Е3.1%15.1% \ тБакар4.5%5, 9%Ирон3.1%6.9% \ тМанган9.3% \ т2.0% \ тПантотенске киселине4.2%12.5% ​​\ тРибофлавин10.1% \ т4.2%Тхиамин4.3% \ т3.2% \ т

Калорије

Засићене масти

Монозасићене масноће

Натријум

Укупно угљених хидрата

Шећери

Витамин А

Витамин Б

Витамин Д

Калцијум

Фолате

Магнезијум

Ниацин

Фосфор

Селениум

Цинк

* Проценат дневних вриједности темељи се на дијети од 2000 калорија.
Ваше дневне вредности могу бити веће или мање у зависности од ваших потреба за калоријама.