Бургер од цикле са укусом ананаса

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Нутритивне информације

Када је у питању брза храна за децу, хамбургер је на врху листе. То је довољан разлог да припремите омиљено јело овог детета код куће. Овде смо направили рецепт за пљескавицу - има доброту цвекле заједно са мрквом, кукурузом и кромпиром. Дакле, дефинитивно је здравије од онога што се продаје у чувеном бургер ланцу.

Време припремеЦоокинг Тиме20-25 Минутес15-20 Минутес

Сервес

4 Пеопле

Састојци

• 4 сусам бургера
• 2 кашике маслаца

Фор Тхе Патти

• 1/4 шоље коријена репе, нарибана
• 1/4 шоље шаргарепе
• 1/4 шоље кукуруза
• 2 средња крумпира, кувана, огуљена и пирена
• 3-4 кашике цапсицум, исецкане
• 3-4 кашике лука, исецкан
• 1 кашика ђумбир-чили пасте
• 1 кашичица чешњака
• 3-4 кашике коријандера, исецкане
• 3 кашике уља
• Со и бибер по укусу
• 2 парадајза, нарезана
• 1 мали краставац, нарезан
• 1 мали лук, нарезан
• 2 кашике кечапа од парадајза
• 2 кашике мајонеза без јаја
• 2 кришке сира нарезане на траке

Фор тхе Релисх

• 1/2 шоље сецканог ананаса
• 1 мали парадајз, исјецкан и уситњен
• 1 жличица сока од лимуна
• 1 чајне шећера
• Со и бибер по укусу
• 1 кашика фино исецканих листова коријандера

Метход

Корак 1

Измијешајте све састојке наведене за ужитак и ставите их на страну.

Корак 2

Загрејте 1 кашичицу уља у посуди. Додајте бели лук и ђумбир чили пасте и пирјајте, а затим исецкани лук. Пржите 3-4 минуте.

Корак 3

Додајте остатак састојака за пљескавицу пљескавице, промијешајте и кувајте 5-7 минута. Додајте со и бибер.

Корак 4

Када је смјеса изгледа кувана и суха, скините је са топлине.

Корак 5

Када се охлади, направите 4 пљескавице од мешавине.

Корак 6

Поново загрејте тигањ. Додајте остатак уља и пеците пржите пљескавице, док обе стране изгледају златно.

Корак 7

Прережите бургер бунс на пола. Нанесите маслац једнако на сваку половину и наздравите на врућој посуди.

Корак 8

Да бисте саставили хамбургер, нанесите кечап на једну половину сваке лепиње и мајонез на другој половини.

Корак 9

На доњој половини распоредите кришке парадајза и краставаца, а затим и кришку лука. Ставите пити преко поврћа. Ставите траке са сиром на пети и прекријте га другом половином лепиње. Поновите исто за друге лепиње.

Корак 10

Послужите топло са припремљеним сластом и кечапом. Уживати!

Нутритивне информације

445 Кцал10.9 г22.6 г55.4 г30 мг1001 мг860 мг

Калорије

Протеини

Укупно масти

Тотал Царбохидратес

Холестерол

Натријум

Калијум

Савет: Користите пуњене бургер од целог зрна за оброк богати влакнима. Такође, можете додати и друго поврће по избору у пљескавицу.