Цхецкербоард Цоокиес
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Ови елегантни колачићи ће одмах привући пажњу вашег детета. Они не само да изгледају сјајно, већ имају и одличан укус - савршена су комбинација чоколаде и ванилије - укуси које деца највише воле. Један поглед на њих и ви ћете вероватно мислити да су превише компликовани да би их направили код куће. Али, уз нашу пуну потврду рецепт и корак по корак процес, они постају прилично лако. Проверите рецепт сада.
Сервес | Време припреме | Цоокинг Тиме |
10 Пеопле | 10-15 Минутес | 15-20 Минутес |
Састојци
- 200 гм вишенамјенско брашно / маида
- 100 г шећера у праху
- 100 г маслаца
- 1 жличица есенције ванилије
- 2 кашике какао праха
- 1-2 кашике млека
Метход
Корак 1
У посуду додајте маслац и шећер и добро га умутите док не постане кремаст. Додајте есенцију ванилије и поново помешајте.
Корак 2
Сито маида и додајте у мешавину шећер-маслац. По потреби додајте кашику млека и гњечите тесто.
Корак 3
Разделите тесто на три једнака дела. Одвојите два бијела дијела, ау трећој половини додајте какао прах и мало млијека како бисте направили чоколадно тијесто.
Корак 4
Ставите једну бијелу куглу тијеста и једну куглу за чоколадно тијесто на одвојене пластичне листове. Покријте их другим листом пластике и употребом ваљка, равномерно поравнајте тесто. Уклоните горњу пластику. То се углавном ради како би се осигурало да се тесто не залијепи на површину и да се лако скида.
Корак 5
Затим, користећи резач пице, исеците ½ инча траке теста. Уклоните све остатке са стране.
Корак 6
Сада ставите једну траку од белог теста, поред траке од чоколадног теста, а затим поново на белу траку. Затим, на врху бијеле траке, ставите чоколадну траку након које слиједи бијела и опет чоколада. Користећи руке гурните тијесто заједно, тако да су слојеви запечаћени и добићете шаховницу.
Корак 7
Да би вам било лакше да разумете монтажу трака, рецимо да је бела трака = 1 и чоколадна трака = 2. један на други.
Корак 8
Сада превалите преостало бело тесто око слојевитих трака и употријебите га да покријете припремљени дневник. Омотајте трупац у фолију и држите га у замрзивачу 20 минута.
Корак 9
У међувремену, загрејте пећницу на 180 ° Ц и подмажите велику посуду за печење.
Корак 10
Извадите колачић из замрзивача и исеците га на 1/3 ”кришке. Ставите их на посуду за печење и пеците у загрејаној рерни 12-15 минута.
Корак 11
Када завршите, извадите га из рерне и оставите да се охлади на собну температуру пре складиштења.
Нутритивне информације
Калорије | 189 Кцал
Протеини | 2.5 г
Дебео | 8.5 г
Угљени хидрати | 26 г
Холестерол | 22 мг
Натријум | 60 мг
Калијум | 53 мг