Пилећи Момос / Думплингс
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Ове деликатне вреће пуњене пилетином кхеема пуњењем, пуцају од окуса у тренутку када загризете. Момос се може кухати на пари и пржити дубоко. Ми преферирамо парење преко дубоког пржења, јер када се испарите момо, оно чини здрав и добар укус доброти. Све добре ствари долазе у малим паковањима; зар овај рецепт не доказује тачно то?
Сервес | Време припреме | Цоокинг Тиме |
4 Пеопле | 15-20 Минутес | 20-25 Минутес |
Састојци
- 200 г пилетине, млевено
- 100 чаша рафинисаног брашна
- млади лук, исецкан
- ђумбир, исецкан
- бели лук, исецкан
- зелени чили, исецкани
- 2 кашике сојиног соса
Метход
Корак 1
У здјели, узмите рафинирано брашно и воду и гњечите меко тијесто.
Корак 2
Помешајте млевену пилетину, млади лук, сецкани бели лук и ђумбир, соја сос и сол заједно у другој посуди. Држите га на страну.
Корак 3
Подијелите тијесто на 12 дијелова. Развуците танко. Ставите надев на једну страну теста и затворите друге крајеве. Све рубове доведите у средину и заврните као набор.
Корак 4
Пари у пароброду око 15 минута.
Корак 5
Послужите топло са кечапом од парадајза.
Нутритивне информације
Калорије | 172 Кцал
Протеини | 17.6 гм
Укупно масти | 1.8 гм
Тотал Царбохидратес | 20.0 гм
Холестерол | 39 мг
Натријум | 484 мг
Калијум | 148 мг
Савет - Можете додати кувану кукурузну кукуруз, брокулу, зелени грашак, шаргарепу и пиле.