Гингербреад Цоокиес

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Мирис ових задовољавајућих, софистицираних колачића је скоро као средство ослобађања од стреса. Арома ће задржати вашу децу у кухињи док припремате ове колачиће. Чим изађу из рерне, нестат ће у трену. Рецепт је тако једноставан да можете укључити своју децу у припремање ових колачића. Разваљајте тесто и дајте им ножеве. Изненадићете се како ће ваши мали помагачи изрезати савршене колачиће од медењака на свету.

Сервес	Време припреме	Цоокинг Тиме
2 особе	15-20 Минутес	10-15 Минутес

Састојци

• 350 г вишенамјенског брашна
• 1 1/4 чајне жличице ђумбира, земља
• 1 кашичица цимета, земља
• 1/2 кашичице соде бикарбоне
• 1/4 чајне кашике мљевеног меса
• 1/4 кашичице соли
• 120 г несољеног маслаца, на собној температури
• 130 г гранулисаног шећера
• 1/2 шоље меласе / јаворов сируп
• 1 велико јаје
• 100 г шећера у праху

Метход

Корак 1

Држите пећницу за загријавање на 350 ° Ф. Узмите посуду и додајте брашно, ђумбир, цимет, сок бикарбоне, каранфилић и со. Помешајте га правилно.

Корак 2

У другој посуди узмите маслац и гранулирани шећер, умутите док не постане глатко. У овој фази додајте меласу или јабучни сируп и јаје. Ударајте док смјеса не постане пахуљаста.

Корак 3

У то постепено додајте смешу брашна и мешајте само док састојци не постану само влажни.

Корак 4

Формирајте ово тесто у микс и постепено га умотајте у пластичну фолију.

Корак 5

Ставите у фрижидер док не постане чврста. Најмање 30 минута је оно што се жели.

Корак 6

Брашно равне површине, и разваљајте тесто на дебљину од око тхицк инча. Користите резаче за колачиће да исечете тесто у различите облике.

Корак 7

Ставите колачиће на подмазане или пергаментом постављене лимове за печење.

Корак 8

Пеците око 10-12 минута. Извадите из пећнице и пребаците на жичану полицу да се потпуно охлади.

Корак 9

Направите густу пасту шећера у праху и воде. Пренесите га у врећицу која се може поново затворити и изрежите малу рупу.

Корак 10

Уз помоћ овога, украсите колачиће по жељи и оставите сет за залеђивање.

Корак 11

Чувати у херметички затвореној посуди на собној температури до 1 седмице.

Нутритивне информације

183 Кцал16.8 г3.9 г20.2 г45 мг632 мг563 мг

Калорије

Протеини

Укупно масти

Тотал Царбохидратес

Холестерол

Натријум

Калијум

Савет - За крупије колаче, уваљајте тесто танко.