Домаћи џем од брескве на хлебу

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Овај укусан џем од хлеба је комбинујући уста и чини да се сва деца враћају по још. Када храните то својој беби, користите пшенични хлеб и направите џем од брескве код куће. Избегавајте готове џемове јер садрже много вештачких боја, конзерванса и адитива који можда нису одговарајући за ваше дете.

Време припремеЦоокинг Тиме20 минута1 сат 30 минута

Сервес

Састојци

• 2 комада хлеба од целог зрна
• Мажење маслаца (опционално)

За Пеацх Јам

• 1 кг брескве
• 1.5 кашичице сока од лимуна
• 2, 5 чаше шећера

Метход

Корак 1

Оперите, огулите, огулите и уситните брескве.

Корак 2

Додајте све састојке у велику стаклену посуду и оставите да стоји скоро сат времена.

Корак 3

Пренесите у велику посуду за кување од нерђајућег челика или емајла.

Корак 4

Донесите до пуног кухања.

Корак 5

Кухати 25 минута уз стално мешање.

Корак 6

Уклоните и обришите формирану пену.

Корак 7

Ставите у чисте вруће тегле. Напуните остављајући простор од 1/4 инча.

Корак 8

Обрадити у кипућем воденом купатилу 10 минута.

Корак 9

Када се охлади, пресве на сувом, хладном месту. Остаје добро 2-3 месеца и кува се и пакује добро.

Корак 10

Приликом послуживања, раширите жличицу џема преко кришке хлеба.

Корак 11

На другом кришку, ставите кашичицу маслаца (по избору).

Корак 12

Ставите кришку с маслацем на врх друге кришке са џемом и послужите.

Нутритивне информације

Величина сервирања: 1 порција

157Укупно масти5 г2.3 гПолиунсатуратед Фат1.5 г1.2 гХолестерол10.0 мг285, 2 мгКалијум70.8 мг47.8 гДијетска влакна2.4 г21.1 гПротеин3.2 г0.1%Витамин Б12 0.0%6 2.1% \ тВитамин Ц5, 9%0.0%Витамин Е0.8%6.8% \ тБакар7.1%14.4%Ирон9.4%2.7%Манган10.4%8.8%Пантотенске киселине0.9% \ т4.4%Рибофлавин8.3% \ т11.0%Тхиамин12.1% \ т2.1%

Калорије

Засићене масти

Монозасићене масноће

Натријум

Укупно угљених хидрата

Шећери

Витамин А

Витамин Б

Витамин Д

Калцијум

Фолате

Магнезијум

Ниацин

Фосфор

Селениум

Цинк

* Проценат дневних вриједности темељи се на дијети од 2000 калорија.
Ваше дневне вредности могу бити веће или мање у зависности од ваших потреба за калоријама.