Водич трудне жене за Божићно јело
Трудна за Божић? Мало планирања значи да нећете пропустити велику храну.
Божићна ћуретина, плодови мора или шунка; међутим, одлучили сте да вечерате овај Божић, ако сте трудни, имаћете неколико ствари које ћете држати у позадини свог ума. Постоји неколико различитих врста бактерија које могу да живе у укусним посластицама које ћете желети да избегнете током свечане сезоне.
Сир и плодови воћа
За грицкалице и грицкалице које се могу појавити пре ручка, НСВ Фоод Аутхорити саветује трудницама да приступају било којим сиревима и плодовима воћа са опрезом. Воће је добро за јело све док је темељито опрано, али треба избјегавати меке сиреве - укључујући брие, цамемберт, рицотту, фету и плави сир - јер могу носити бактерије листериозе.
Код здравих одраслих особа, инфекција са листеријом може изазвати симптоме сличне грипи, али очекиване жене могу бити посебно тешко погођене, јер су имуни системи већ смањени. Може се пренети и на бебу, што може бити веома опасно. Третман је са антибиотицима.
Уместо уобичајених меких сирева, пробајте јаче опције, као што су цхеддар, халлоуми, Јарлсберг, швајцарски или укусни.
Сиреви за кафу и крем су такође фини; таконе су и боццонцини и моцарела, све док су купљени пре-паковани, а не у дели-пулту. За другу млијечну опцију можете добити и јогурт.
Главни оброк
За главни догађај, домаће месо је укусно фино за јело - све док се кува и једе док је још вруће.
Ако волите да једете надев, будите свесни да се мора кувати одвојено од остатка живине, и такође једе вруће.
Ако је риба на менију, добро је да сазнате какав је то тип, јер неке врсте садрже висок ниво живе која може нашкодити развоју нервног система. Пахуљице (ајкуле) и сабљарке треба јести ријетко, али конзервирана риба је у реду до три пута недељно; посетите веб страницу Ворлд Стандардс Ворлд Нев Зеаланд за смјернице за конзумирање рибе које очекују жене.
Када се ради о домаћим салатама, играјте на сигурном и једите само оно што знате да је добро опрано. И запамтите да у зависности од кухарских способности и спремности да направе сопствене зачине, било који домаћи мајонез или аиоли ће садржати сирова јаја, која се не би требала конзумирати.
НСВ Фоод Аутхорити такође каже да се не припремају унапријед припремљене или паковане салате - укључујући воћне салате - из салата, сморгасбоардс или делис, јер могу да носе гадне бактерије. Такође препоручују да труднице избегавају све клице пасуља.
Једном када је гозба готова, осигурајте да се остаци у хладњаку и поједу у року од једног дана како би се избјегло било какво нежељено тровање храном или бактерија.
Десерт
За десерт, идите на пудинг - само се побрините да сладолед који га угушите буде из каде, а не домаћи. Крема је такође добра све док је кадица свеже отворена.
За више информација о храни и трудноћи посјетите интернетску страницу НСВ Фоод Аутхорити, која нуди практичан стол о сигурнијој исхрани у трудноћи. И увек запамтите златна правила безбедности: нека буде хладна, нека буде чиста, нека буде врућа и проверите етикету!
Упознајте се са другим женама које очекују, укључујући и жене које се очекују отприлике у исто вријеме као и ви, на форуму.