Соја у трудноћи - погодности и ризик
У овом чланку
- Шта је Соја?
- Нутритивни садржај соје
- Предности узимања соје током трудноће
- Да ли је безбедно конзумирати сојино уље док је трудно?
- Да ли је Едамаме безбедан за јело током трудноће?
- Ризик од конзумирања соје у трудноћи
- Ствари које треба размотрити док имате Соју у трудноћи
Сви узбуђени и сретни да дочекамо ваш мали сноп радости! Ако сте били недовољно забринути због своје исхране и исхране недавно, онда је ово прави тренутак да је вратите на прави пут. Тамо где се нека храна сматра добром за вашу нерођену бебу, други не би требали бити на дијети трудноће. На којој листи треба да се налази соја, ако ти то шкакља мозак, прођи кроз овај пост! Овај пост говори о разним факторима у вези са сојом у вашој трудноћи и још много тога.
Шта је Соја?
Соја припада породици махунарки и један је од најбољих извора протеина. Нативе из источног дела Азије, ове махунарке се сада узгајају иу многим другим деловима света. Првобитно су ове махуне жуте, али постоје и зелене, смеђе и црне сорте.
Нутритивни садржај соје
Соја је веома хранљива, а шољица овог махунарки је снажна са гвожђем, магнезијумом, влакнима, омега-3 масти, витамином К, манганом, фосфором и бакром. Поред тога, соја је такође добар извор флавоноида и изофлавоноида, фитоалексина, фитостерола, фенолних киселина, протеина, сапонина и пептида.
Предности узимања соје током трудноће
Ова супер храна долази са богатим хранљивим материјама. Неке од предности конзумирања ове чудежне хране укључују следеће:
1. Напуњен протеинима
Протеин је неопходан за труднице и ако сте вегетаријанац, добијање дневне дозе протеина може постати изазов. Међутим, соја је одлична опција за испуњавање потреба за протеинима током трудноће.
2. Велики извор Омега 3 киселина
Омега 3 је кључна за развој растућег фетуса. Риба је одличан извор омега 3 киселина; међутим, ако вам се не свиђа риба или сте вегетаријанац, укључујући соју у вашој исхрани може бити од помоћи.
3. Добро за особе са нетолеранцијом на лактозу
Ако сте нетолерантни на лактозу, укључивање млека соје у исхрану може бити идеална замена за млеко.
4. Корисно у смањењу нивоа холестерола
Можете укључити и адекватну количину махунарки као што је соја у вашој исхрани да бисте смањили ниво холестерола.
5. Корисно у борби против гојазности
Гојазност је главни разлог за друге медицинске болести, а може бити и проблематична током трудноће. Укључивањем соје у вашу исхрану можете да контролишете патњу од глади и на тај начин задржите картицу на вашем повећању телесне тежине.
6. Пружа исхрану фетусу
Када је натоварен са толико хранљивих материја, соја пружа добру дозу исхране вашем нерођеном детету.
7. Помаже у спречавању породних дефеката
Соја је добар извор фолата и цинка. Оба ова минерала су корисна у одржавању било каквих дефеката при рођењу.
Да ли је безбедно конзумирати сојино уље док је трудно?
Соја је богата фитинском киселином. Ова киселина помаже у блокирању уноса тешких метала у организам, као што су уранијум, олово, жива итд., Што је лоше за наше здравље. Међутим, може изазвати сметње у апсорпцији многих других минерала као што су гвожђе, магнезијум, цинк и калцијум, који су важни за развој фетуса. Такође, соја снижава ниво холестерола, али холестерол је потребан током трудноће да би произвео хормоне трудноће као што су прогестерон, естроген и витамин Д. Због свих ових разлога може се запитати да ли је соја добра за трудноћу? Одговор је, да, то је добро, али морате га конзумирати умерено да бисте се спасили од његових лоших ефеката. Можете сигурно конзумирати једну или две порције соје у једном дану.
Да ли је Едамаме безбедан за јело током трудноће?
Да, можете конзумирати едамаме или било које производе од соје током трудноће ако нисте алергични на било које производе од соје. Такође, пазите да добро перете едамаме пре него што дођете да смањите ризик од излагања токсоплазмози (опасним бактеријама) која вам може нашкодити.
Ризик од конзумирања соје у трудноћи
Било да се ради о сојиним комадима током трудноће или соја сосу током трудноће, морате бити свесни његових ризика пре него што направите било какве промене у плану исхране у трудноћи. Ево неких од ризика:
1. Подиже ризике од рака дојке
Конзумирање већих количина сојиних производа током трудноће може повећати ниво естрогена у организму. Повећане количине естрогена повезане су са повећаним могућностима рака дојке
2. Повећане количине остатака пестицида
Утврђено је да постоје значајне количине остатака пестицида на соји. Ови остаци су повезани са многим здравственим проблемима као што су репродуктивни проблеми и хормонска неравнотежа.
3. Узрокује уролошке дефекте
Примећено је да је мајка која је конзумирала велику количину сојиних производа током трудноће родила бебе (дјечаке) са уролошким дефектима.
4. Узрокује ометање у апсорпцији минерала
Будући да је добар извор фитинске киселине, конзумација сојиних производа може угрозити апсорпцију есенцијалних минерала у организму. Неки од ових минерала као што су цинк, гвожђе, калцијум итд. Су обавезни за оптималан развој фетуса.
5. Оштећује пробаву
Трипсин је састојак који се налази у сировом сојином зрну. Трипсин спречава варење протеина у телу. Други лектини који су присутни у производима од соје реагују са цријевном облогом и ометају апсорпцију храњивих твари.
6. Присуство фитоестрогена
Присуство фитоестрогена у зрну соје утиче на ниво естрогена у телу мајке, а растући фетус је веома осетљив на промену нивоа естрогена.
Ствари које треба размотрити док имате Соју у трудноћи
Ево неких ствари које бисте можда волели да размотрите пре него што укључите соју у листу трудноћа:
- Укључите соју у умерено.
- Са лекаром можете проверити која би требала бити идеална доза соје у исхрани.
- Истраживања су показала да су бебе осјетљиве на виши ниво естрогена у тијелу, што може бити узроковано конзумирањем соје.
Соја је супер богата разним хранљивим састојцима; међутим, добијање стручне помоћи пре додавања ове хране у вашу исхрану може бити мудра ствар.