Тофу, спанаћ и сусам пржити
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Овај рецепт је савршено јело за породицу и пријатеље и увек је добродошла посластица. Покупите свеже састојке на путу кући и ово може бити бриљантна брза вечера за двоје. Ова нискокалорична посуда није само једноставна за производњу, већ је врло богата протеинима, витаминима и минералима. Заједно, тофу и спанаћ чине савршену комбинацију за јело са густим храњивим састојцима, за које је потребно мање од 25 минута!
Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
3 Пеопле | 5 минута10 минута
Састојци
- 1 кашика уља
- ½ фунта тофу, на коцкице
- 1 велики чешањ чешњака, млевено
- 1 жличица (жличица) нарибана или млевено свеже ђумбир
- Ред жличице црвеног чилија
- Соја сос по укусу
- 2 шалице шпината, испране
- 2 кашике наздрављеног сусама
- 1 жличица сезамовог уља
Метход
Корак 1
Загрејте уље каноле изнад средње високе топлоте у великом лонцу.
Корак 2
Додајте тофу.
Корак 3
Пржите док тофу не постане светло браон, око три до пет минута.
Корак 4
Додајте бели лук и ђумбир.
Корак 5
Кувајте, све док мирисне непрекидно мешате око једне минуте.
Корак 6
Додајте соја сос на укус.
Корак 7
Додајте спанаћ и пржите док шпинат не увену, око један минут.
Корак 8
Додајте сезамово семе.
Корак 9
Додајте још сојиног соса по укусу, ако је потребно.
Корак 10
Уклони из пламена.
Корак 11
Пребаците смешу у посуду за сервирање, користећи клешта.
Корак 12
Оставите течност за собом у посуди без лепљења.
Корак 13
Сипајте уље са сусамом.
Корак 14
Послужите топло са пиринчем или другим житарицама, или са резанцима или једите само овако. Можете га користити и као пуњење за крух од пшенице.
Нутритивне информације
Величина сервирања 152, 6 г
Калорије | 87Масне калорије40
Укупно масти | 4.4 г 7%Засићене масти0, 8 г 4%
Транс масти | 0.0 гХолестерол0 мг 0%
Натријум | 113 мг 5%Калијум603 мг 17%
Тотал Царбохидратес | 6.5 г 2%Дијетска влакна2.9 г 12%
Шећери | 0.8 гПротеин8.2 г
Витамин А | 160%Витамин Ц42%
Калцијум | 24%Ирон22%
* Засновано на 2000 калоријских дијета
Нутритивне појединости су процјена и треба их користити само као водич за приближавање.