Топ 10 здраве идеје за децу
Истраживања су показала да је добар, здрав и богат протеинима доручак важан у помагању дјеци да уче и њихов мозак да добро функционира током цијелог дана. После добрих 8 до 10 сати гладовања ноћу, тело је слабо на енергији. Стога, да би се надокнадио, добар, високопротеински доручак је обавезан.
Протеин Рицх Доручак Идеје за Вашу децу
Доручак богат протеином ујутро је обавезан за свако дете које расте. Ако сте у потрази за рецептима за доручак са високим садржајем протеина за децу, ево неких идеја које ће вам помоћи.
1. Зелени Моонг Спроутс Дхокла
То је био гуџаратски производ за доручак и као ужина. Међутим, током година, људи широм Индије су почели да га воле. Прокупљени моонг дал је богат протеинима, а палаак сааг (шпинат) је пун нутријената. Уз проклијалу моонг пасту, бесан додаје још протеина у посуду. Додајте мало воћа, слане воде и помешајте да се формирају мехурићи. Ово онда треба напарити на подмазаној плочи, а имате здрав, здрав и укусан доручак.
2. Соја Упма
Упма је типично јужноиндијски доручак, али ових дана можете га наћи у доручку на столовима људи на северу. Упма је углавном направљена од сооји (гриз). Међутим, данас, када људи експериментишу са храном, дошло је до много више верзија. Соја упма је један такав тип. Уместо уобичајене крупице, упма се прави са сојиним гранулама које га чине богатим протеинима. Додатак урад дал, шаргарепе, француског пасуља и лука не само да му даје додатни укус, већ га чини и богатим хранљивим састојцима.
3. Шпинат и тофу роти
Ако ваше дијете мрзи јести спанаћ или тофу, како ћете је натјерати да је поједе? Или ако мрзи да једе роти, како да је натераш да поједе барем једну? Само додајте мало увијања и видите да нестане са тањира.
Узмите сјецкани спанаћ (палак или метхи или обоје), распаднути тофу, брашно од целог пшеничног зрна, скут, сол и ђумбир-зелени чили пасте. Комбинирајте све заједно и направите меко тесто. Направите мале округле куглице и разваљајте их у круг. Додајући мало гхее-а или белог уља, кувајте сваки роти на обе стране. Можете га послужити са скутом или краставцем по вашем избору.
4. Јовар & Веггие Порридге
Јовар је индијска житарица богата протеинима. Веггиес додаје да га чине још богатији с есенцијалним храњивим тварима. Све што треба да урадите је да кувате прах са мало соли. Онда у тави, пржите поврће и ставите кувану смешу у њу. Помешајте га и кухајте неко време. Одложите пламен и ставите га на врх сецканог коријандера, лука и парадајза.
5. Масала Фриед Егг
Масалино пржено јаје је укусно јело које, када се наздрави или Роти у јутарњем доручку, може учинити да се осјећате засићено скоро цијели дан. Само бичите мало јаја са мало соли, мало коцкастог лука, чили (опционално), парадајз, лист коријандера, шаргарепу и француски пасуљ. Пржите ово у нон-стицк тава и ваше масала пржена јаја је спремна.
6. Сундал
Могу бити различите врсте сундала направљених од различитих врста легуминоза или лећа. Црни грам сундал је уобичајен за све. Обично се једе током фестивала или се чак припрема као принос боговима. Међутим, за доручак можете направити нешто другачије, додајући лук, зелене чилије и парадајз. Прави здрав доручак и може се попити са неком пиринчаном рижом или некуханом рижом.
7. Поха
То је углавном Махарасхтрианско јело за доручак. Постоји неколико преузимања. Неки га воле са кромпиром (батата поха), а неки га воле са луком (кандха поха). Што се мене тиче, свиђа ми се веггиес и цханна дал. Све што треба да урадите је прво пуцкетање неких рааи и кадхи лишћа заједно са неким луком и поврћем. Када се кува, додајте опрану поху у пржену веггију. Затим додајте со, мало цхили праха, прах куркуме и добро пржите. Када завршите, додајте мало сецканих листова коријандера и лимуновог сока.
8. Панеер Паратха
Људи у Индији воле паратхас и који је бољи начин да започну дан него са панеер паратха! Панеер је богат протеинима, тако да је паратха пуњена њиме богата протеинима. Можете га јести са неким краставцем и скутати као пратњу. Међутим, избегавајте пржење у превише уља.
9. Идли са Самбар
Идли је главни јужни индијски доручак, али је однедавно постао популаран широм Индије. Направљен је од пиринча и сирина, богат је влакнима и протеинима. То није само здрав доручак, већ и здрав и хранљив, јер се кувају на пари. Ово, када се једе са самбар-ом од леће, постаје доручак богат протеинима. Такође можете направити цхутнеи од печеног кикирикија (који је такође извор протеина), зелене чилије, соли и кокоса.
10. Цхилла
То је северно-индијска ужина, али се може јести и као доручак. Можда га пакујете у кутију за ручак. Направљена је од пасте од натопљеног моонг дал-а и скуте која га чини богатим протеинима. Само додајте мало соли, зелене чилије и листове коријандера. Треба је јести уз цхутнеи од чешњака, коријандера и зелених чилија.
Доручак богат протеинима је неопходан не само за децу већ и за сваког појединца. Стога, испробајте горе наведене рецепте и погледајте како вам јадни збрке за доручак нестају у трен ока.