Зашто сам морао да игноришем своја лична уверења да бих правилно прехранио своје дете
Путовање крутих тијела за сваког новог родитеља је бурно. Неред, рефлекс гага, добитци и губици тежине, страх од лудила, листа се наставља.
За вегетаријанског родитеља постоји додатна непознаница меса.
Већ 23 године сам вегетаријанац, тако да је идеја да се месу обезбеди моја беба нешто што сам одмах избегао.
Живот као вегетаријанац значи постављање небројених безначајних питања. Да ли си увек био вегетаријанац? Да ли ти недостаје месо? Зашто си вегетаријанац? Да ли је то због етичке стране? Није првобитно, али да ових дана етика игра велику улогу. Да ли вам смета ако једем месо испред вас? Наравно да не!
Изненађујуће, да ли бих ја или не бих одгајала децу као вегетаријанце, увек је било уобичајено питање.
Никада нисам планирао подизање своје будуће дјеце као вегетаријанаца, али, када је дошло вријеме, помисао на храњење меса мојој беби била је изазов.
Да би дала моје чисто и савршено дијете, нешто од меса, ужасавало ме је. Дођавола, кад би пио из своје бочице, чак је изгледао као мала јагњад која ме гледа.
Нашао сам се инстинктивно избегавајући месо у кувању за мог сина. Пире од јабуке, бундеве и леће; Сигурно. Јабуке, и слатки кромпир - лако. Пиринчане житарице? Прост! Три месеца на путовање, када ми је беба имала девет месеци, открили смо да је мој син алергичан на млечне производе. Тада сам дошао до раскршћа.
Аутоматски сам дао било који облик меса широком лежају за кување за моје дијете. Ја сам фаворизовао сланутак и лећу као суплементе за протеине на бази меса, зелено поврће за гвожђе и цинк. Али сада, с обзиром на алергије мог сина, моја одлука је била мање јасна. Да мој син не би имао млекаре (а касније смо открили пшеницу, јаја или орахе), морао би да једе месо. Ускраћивање друге групе хране елиминацијом многих већ се чинило неправедним.
Почели смо наше ново путовање са најмање супротстављеном врстом меса за које сам се могао сјетити, наиме пилећа марелица.
Мирис меса који се задржао на мојој драгоцјеној беби док је он стајао у мени након ручка био је довољан да се мој рефлекс рефлекса покрене. Али сам се утешио знајући да је моја беба добила праву исхрану, а групе хране које треба да расте и цвета.
Мој муж (кад је био код куће) стално је тражио да испроба месно јело које сам кувао за нашег сина. Када он није код куће, нашао сам се како покушавам месо. Занимљива чињеница: чак и ако нисте јели месо више од 20 година, ипак има исти укус као што се нејасно сећате.
Радост гледања како ваше дијете расте и развија се почиње храњењем вашег дјетета.
Као мајка чије је дијете неповољно појело више мјесеци, вјеројатно због недијагностицираних алергија, гледајући како моје дијете једе пилетину или месне округлице доноси ми задовољство, без обзира на моја особна увјерења.
Једино чега се сада плашим, дипломатски објашњава када је старији зашто људи једу животиње о којима учимо у књигама.