Јогурт за децу - погодности, ризици и рецепти

Садржина:

У овом чланку

• Јогурт је добар за децу
• Које су предности јела јогурта за дјецу
• Постоје ли ризици конзумирања јогурта?
• Рецепти за здраве и укусне јогурте за децу

Многа индијанска домаћинства имају праксу да свакодневно једу кашику јогурта, нарочито пре важних задатака и великих напора. Данас постоје продавнице које нуде замрзнути јогурт за децу широм града, доносећи огромно задовољство малим лицима док заробе у различите укусе јогурта. Постоје користи од тога да имате редован јогурт у исхрани, али неки случајеви то могу сматрати неприкладним за неку децу.

Јогурт је добар за децу

Јогурт је у свом саставу изузетно здрав и препоручује се деци. Већина деце ће наборати нос када назовете било коју храну здравом, зато што је имају тенденцију да је посматрају као чин манипулације како би их натерали да једу нешто што им се не свиђа! Јогурт је изузетак од тога јер га не воле само деца, већ би и они уживали у разним укусима који се могу интегрисати са њом.

Које су предности јела јогурта за дјецу

Постоје разноврсне погодности које доноси јогурт, право од прехране до заштите за дјецу и одрасле.

1. Богат извор калцијума

Млеко се обично сматра есенцијалним за децу првенствено због тога што је велики извор калцијума. Али нису сва дјеца спремна прихватити млијеко и калциј није доступан у многим другим прехрамбеним производима. Познато је да јогурт има знатно већу концентрацију калцијума, која је чак и већа од млека. Једноставна мала шоља јогурта може детету обезбедити скоро 450мг калцијума, директно утичући на развој костију и јачајући их.

2. Разноврсност припреме јела

Ако ваша деца не воле да једу јогурт у форми коју обично је, нема проблема. Способност јогурта да се уклопи у готово свако јело чини га изузетно употребљивим за употребу у разним кухињама. Било да се ради о салатним умакама, воћним напитцима, или кремасто замрзнутој варијанти јогурта у правом окусу, ваша деца ће ући у њу и добити количину јогуртне исхране коју заслужују.

3. Дом добрим пробиотицима

Млијеко се претвара у јогурт кроз бактеријску активност, што доводи до складиштења бројних пробиотичких бактерија у њему. Деца која имају јогурт редовно имају тенденцију да се њихова цријева допуњују добрим бактеријама, одржавајући њихово здравље јаким и пробавним процесима рационализованим.

4. Пуно протеина

За породице које су строго вегетаријанске, добијање протеина у знатним количинама понекад представља проблем. Јогурт спашава јер један велики кашик може да садржи онолико протеина колико се може добити од јаја. Ово помаже вашем дјетету да добије потребну енергију, јер му чак и мала количина јогурта у школи може дати потицај за тај дан.

5. Контрола тежине

Горгирање на нездраву храну или лоша прехрамбена навика је оно што је довело до претилости у детињству која постаје значајан проблем за данашњу генерацију. Да бисте спречили да ваше дете постане гојазно и пати од различитих здравствених проблема касније у животу, почните да мењате његову исхрану тако што ћете у њу укључити јогурт. Конзумирање јогурта у добрим количинама помаже дјеци да се осјећају потпуније него обично. То им помаже да ограниче потрошњу прекомерне хране док добијају енергију која им је потребна да би преживјели дан.

Постоје ли ризици конзумирања јогурта?

Са свим овим предностима које доноси јогурт, још увијек није бијели витешки спаситељ којег бисмо могли сматрати. Постоје одређени споредни ефекти и недостаци које деца могу имати на конзумирање јогурта, можда у другачијој форми или ако имају одређено здравствено стање.

• Комерцијални јогурт није нужно ниског садржаја масти или калорија. Уобичајене су велике количине обоје, што може олакшати добивање на тежини, умјесто да је редукује. Ово ће додатно погоршати гојазност код детета и довести до даљег здравственог стања док расте. За дијете које се већ бори с таквим феноменима или на опћенитој основи, најбоље је ићи на не-масне јогурте који могу осигурати исхрану без вишка масноће и калорија.
• Нетолеранција на лактозу је велики проблем који ствара проблеме и ограничења исхране за децу, посебно када су млади. Ово стање отежава деци да синтетишу лактозу у свом телу, тако да је неопходно потпуно елиминисати њену потрошњу, што укључује и јогурт. Јогурт на бази козјег млијека или сојиног млијека може бити алтернатива која би могла дјеловати за дијете.
• Комерцијално доступни јогурти нису слободни од шећера и сигурно садрже одређену количину. Конзумирање пуно јогурта може повећати потрошњу шећера код вашег дјетета прије него што то знате, што доводи до развоја здравствених проблема у њему. Ако је ваше дијете велики обожаватељ јогурта, одлучите се за варијанте са ниским садржајем шећера, како би се без проблема напунио.
• Постоје шансе да јогурт који конзумирате, има трагове хормона раста. То је обично хормон који се вештачки убризгава у стоку, како би им помогао да брзо расту и производе више млека. Већина брендова користи млеко од стоке без хормона, чинећи њихов јогурт сигурнијом опцијом. Међутим, ако то није случај, конзумирање таквог јогурта може довести до компликација код неке дјеце, као што је почетак пубертетског начина прије уобичајене доби, повећање ризика од рака и многе друге компликације.

Рецепти за здраве и укусне јогурте за децу

За децу која су љубитељи јогурта, постоји много рецепата који се могу користити за прављење грицкалица од јогурта за децу у сваком тренутку.

1. Фруит Смоотхие са јогуртом

Направите брзу пратњу за вечерњу ужину која је умирујућа као и пуна храњивих материја за ваше дијете.

Шта ће вам бити потребно

• Јогурт
• Смрзнуте јагоде
• сок од поморанџе
• Банане

Како да се направи

• Узмите посуду мијешалице и додајте воће и сок од наранче. Помешајте га док се не претвори у пире.
• Додајте јој јогурт и помијешајте га док се не заглади.

2. Смрзнути јогурт са јагодама

Не морате да журите у најближу продавницу да бисте добили замрзнути јогурт. Учините ово право у свом дому и пустите своје дете да се диви вашим кулинарским вјештинама.

Шта ће вам бити потребно

• Јогурт
• Јагоде
• Душо
• Сок од лимуна
• Ванилла

Како да се направи

• Узмите посуду и помијешајте све састојке, осим јагода, заједно.
• Додајте шећер или било који други сладило ако ваша мала има слаткиш.
• Замрзните посуду и додајте јој ову смешу. Украсите га јагодама, неке целе, неке исецкане.
• Ставите га у замрзивач на неколико сати или више, а затим послужите.

3. Јогурт Палачинке

Прекрасан начин прављења укусног доручка који је висок у исхрани и укусу усана.

Шта ће вам бити потребно

• Боровнице
• Маида
• Прашак за пециво
• Цимет
• Ванилла
• Јаје, претучено
• Јогурт
• Милк
• Со

Како да се направи

• Узмите посуду и помешајте маиду, прашак за пециво, со и цимет у њему.
• У другој здјели помијешајте ванилу, јаје и јогурт.
• На врућу посуду додајте маслац и сипајте прво тесто на њега да направите палачинке. Нека свака страна куха око 3-4 минута.
• Када се све палачинке припреме, надопуните га јогуртом и кишом меда и пустите да га ваше дете прождире.

Јогурт се одувек назива здравом храном због различитих погодности. Неке мере опреза око њене потрошње су ипак неопходне за децу, посебно ако постоје одређени здравствени услови. Одлучујући се за праве алтернативе и прављење укусних рецепата из њега, ваше дете може извући најбоље из њега и остати здраво без икаквих проблема.