Давање јогурта бебама
У овом чланку
- Када и бебе почну да једу јогурт?
- Здравствене бенефиције скуте / јогурта за бебе
- Нутритивна вредност јогурта
- Зашто је обичан и незаслађен јогурт бољи за дојенчад?
- Како можете направити добар укус равног јогурта?
- Шта су пробиотици и зашто су добри за бебе?
- Шта учинити ако је ваша беба алергична на млеко или је нетолерантна на лактозу?
- Зашто кравље млеко није препоручљиво за бебе, али је јогурт?
- Мере које треба предузети у току давања јогурта дојенчади
- Кораци за израду јогурта код куће
Јогурт је међу првих неколико намирница које се могу дати бебама. Иако је углавном скута направљена од крављег млијека, може се направити и од млијека бивола, козе или деве. Има огромне здравствене бенефиције за вашу бебу. Овде ћемо размотрити како можете укључити ову суперхрану у исхрану ваше бебе и искористити максималне здравствене користи од ње.
Када и бебе почну да једу јогурт?
Многи педијатри сматрају да се јогурт може дати беби у доби од седам до осам мјесеци. С друге стране, неки педијатри сматрају да је јогурт идеална прва чврста храна за вашу бебу и може се започети са старом око шест мјесеци. Препоручује се да се одлучите за пуну масну верзију јогурта јер беба треба масноћу за правилан раст и развој.
Здравствене бенефиције скуте / јогурта за бебе
Многе прве мајке се можда питају, да ли је јогурт добар за бебе? Неке од ових предности су размотрене у наставку:
- Добро за имуни систем : Присуство млечне киселине у јогурту је веома ефикасно у изградњи доброг имуног система код беба. Редовита конзумација јогурта уклања бактерије које узрокују болести (дијареја, дизентерија итд.) Из желуца.
- Благотворно за желучане проблеме : Млечна киселина у јогурту помаже у неутрализацији киселинско-алкалног баланса тела. Ово помаже у одржавању иритације желуца и проблема са желуцем.
- Третира несаницу код беба : Редовно давање јогурта беби помаже беби да боље спава. Осим тога, можете чак дати и масажу јогурта вашој беби да бисте изазвали сан.
- Ефикасан у лечењу дијареје : јогурт не само да задржава дијареју, већ је и ефикасан у лечењу дијареје. Доказано је у студији да су се бебе које су храњене јогуртом заједно са стандардним третманом дијареје брже опоравиле у поређењу са бебама које су добијале лечење и без јогурта.
- Напуњен хранљивим састојцима : Јогурт је снабдевен хранљивим састојцима и идеална је храна за растућу бебу. Садржи витамине А, Ц, Б-6, Д, Е, К, рибофлавин, фолат и ниацин. Присуство калцијума, фосфора, калијума, магнезијума, цинка, натријума и других минерала је корисно за свеукупни развој бебе.
- Корисно у лечењу УТИ : Јогурт помаже у лечењу инфекција уринарног тракта код беба. Присуство пробиотика помаже у излечењу инфекције и олакшава пецкање током уринирања.
- Идеална храна за хепатитис и жутицу : И жутица и хепатитис су обољења у вези са јетром која резултирају формирањем амонијака у телу. Многе старе и традиционалне школе лијекова попут Аиурведе пропагирају давање јогурта бебама за вријеме таквих болести.
Нутритивна вредност јогурта
Графикон приказује нутритивну вредност јогурта:
Нутритион | Количина на 100 грамаНутритионКоличина на 100 грама
Енергија | 60 калоријаВлакно0 г
Вода | 88 гТотални липид3.20 г
Угљени хидрати | 4 гКалцијум120 мг
Протеин | 3.5 гМагнезијум12 мг
Шећер | 4.5 гЦинк0, 50 мг
Натријум | 40 мгКалијум150 мг
Ирон | 0, 05 мгТхиамине0.030 мг
Фосфор | 94 мгФолате7 уг
Витамин Ц | 0, 5 мгВитамин А98 уг
Рибофлавин | 0.140 мгВитамин Д0.1 уг
Витамин Б-6 | 0.030 мгНиацин0.070 мг
Витамин Б-12 | 0.35 мг
Витамин Е | 0, 05 мг
Витамин К | 0.2 уг
Наведене вриједности су приближне вриједности различитих витамина и минерала присутних у 100 грама јогурта.
Зашто је обичан и незаслађен јогурт бољи за дојенчад?
Обично су све ароматизоване врсте јогурта доступне на тржишту заслађене. Шећер није добар за бебу која расте јер може изазвати каријес и проблеме са тежином код беба. Можете се запитати како провјерити количину шећера у јогурту јер јогурт има и неки природни шећер у њему. Стога, у поглављу са информацијама о исхрани на етикети требате потражити ријеч шећер или његове замјене као што су шећер од шећерне трске, сахароза, фруктоза итд. Јогурт од пуномасног млека треба дати бебама јер је то потребно за раст бебе.
Како можете направити добар укус равног јогурта?
Иако је обичан јогурт заиста добар ако желите да му додате нешто, можете то и учинити. Ако млађим бебама дајете јогурт, можете додати пире од воћа или поврћа да бисте за бебе направили ароматични јогурт. Међутим, ако ваша беба може жвакати, у јогурт можете додати и комадиће меког воћа или поврћа како бисте га учинили занимљивијим за вашу бебу. Ароматизовани рецепти за јогурт за бебе могу укључивати јабуке, банане, јагоде, авокадо, пшеничне клице или зобену кашу за јогурт. Међутим, требало би да се уздржите од додавања меда да бисте окусили јогурт док ваша беба не окрене једну.
Шта су пробиотици и зашто су добри за бебе?
Јогурт може да садржи пробиотике, што је веома корисно за здравље ваше бебе. Живе културе или пробиотици, који се користе за прављење јогурта од млека, помажу у узгоју добрих бактерија у стомаку ваше бебе. Међутим, све врсте јогурта не садрже пробиотике или живе културе у њему. Затим се поставља питање како се може утврдити да одређени бренд јогурта има добре бактерије у њему или не. Иако не постоји сигуран начин успостављања исте, можете потражити информације на етикети.
Шта учинити ако је ваша беба алергична на млеко или је нетолерантна на лактозу?
Ако је ваша беба алергична на млеко или је нетолерантна на лактозу, препоручује се да не дајете јогурт беби без консултовања са лекаром. Међутим, ако нисте сигурни да ли је јогурт или било који млечни производ изазвао алергијску реакцију код ваше бебе, треба да сачекате најмање три дана пре поновног давања. На тај начин ћете бити у могућности да боље знате да ли је у питању јогурт или нека друга храна која је изазвала алергијску реакцију.
Алергијска реакција може изазвати црвене сврбежне тачке, отицање око уста или повраћање. Ови симптоми се могу јавити у року од два до три сата након уношења хране.
Иако нетолеранција на лактозу није тако честа код беба, па чак и ако је ваша беба има, можете дати јогурт беби. То је због тога што процес израде јогурта разбија већину лактозе из млека што је чини лако толерантном за бебе.
Зашто кравље млеко није препоручљиво за бебе, али је јогурт?
Можда сте чули, или вам је можда много људи препоручило да дамо јогурт од крављег млека, али не и млеко за вашу бебу, до једне године живота. То је зато што је бебама тешко да пробављају кравље млеко у поређењу са млеком или млеком за млеко. Такође, крављем млеку недостају есенцијални нутријенти и масти које беба добија из дојке или млека за млеко.
Мере које треба предузети у току давања јогурта дојенчади
Пре давања јогурта бебама можете предузети следеће мере:
- Покушајте дати домаћи јогурт : Најбоље је дати беби домаћи јогурт. Врло је лако направити. Све што вам је потребно је топло, пуномасно млеко и кашичица јогурта за ферментацију.
- Дајте јогурт у пуном масту : Препоручује се давање пуномасног млечног јогурта вашој беби док се не препоручи од стране вашег лекара. У том случају, беби можете дати јогурт од обраног млека.
- Складиштење јогурта : Јогурт се ускоро може преврнути. Зато је најбоље складиштити га на хладном мјесту или под расхладним уређајем.
- Дајте свом детету незаслађени јогурт : Немојте додавати шећер или мед на јогурт бебе. Можете додати воће или поврће да бисте га окусили,
- Оптималне температуре : Јогурт је лако поставити љети, али у зимском периоду може бити тешко. Можете да загрејете млеко до 50-55 степени пре него што га ферментирате.
- Држите се равничарског јогурта : у њему немојте давати јогурт са бобицама јер може изазвати алергијску реакцију код беба. Уместо тога, одлучите се за обичан јогурт.
- Додајте воће за укус: Можете додати пире од банане или манга да бисте окусили јогурт за вашу бебу.
Кораци за израду јогурта код куће
Најбоље је дати беби домаћи јогурт, а то је начин на који можете направити јогурт за бебе испод 1 године код куће:
Састојци
- Пола литра млијека
- И шољица јогурт (обична сорта)
Метход
- Узмите млеко у тави са тешким дном и прокувајте га.
- Када кључа млеко, скините пламен и пребаците га у посуду.
- Када дође на собну температуру, додајте јогурт у посуду.
- Оставите га несметано 7-8 сати.
- Када је постављен, држите га у фрижидеру.
Дакле, док кравље млијеко није добра идеја за бебе, увијек можете ићи на јогурт. Само се побрините да добијете неупотребљиву сорту како бисте избегли проблеме са зубима.