Пуњени краставац Битес

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Ови пуњени краставци су препуни исхране и такође имају висок укус. Добра страна је да се јело може направити за 10 минута, као што је потребно само да се гурне у испуњени комад краставца. Савршено за запослене маме попут вас!

Време припремеЦоокинг Тиме10 - 15 минута0 Минутес

Сервес

4 Пеопле

Састојци

• 1 велики краставац

Фор тхе Стуффинг

• Хунг шоље виси јогурт
• Цх чашица сланутка, кувана
• 2 кашике коријандера, исецкане
• 2 кашике лука, исецкан
• 1 тбсп цапсицум, исецкан
• 2-3 жлице мркве, нарибана
• Соли по укусу
• Ред кашичица црвеног чилија у праху
• ½ кашике печеног кумина у праху
• 1 чајне шећера

За украс

• Пола чери парадајза
• Лишће коријандера и нарибана шаргарепа за гарнитуру
• Лишће салате

Метход

Корак 1

За припрему надјева, помијешати све састојке наведене за пуњење. Уверите се да су сланутак добро премазан јогуртом. Постави на страну.

Корак 2

Огулите краставац и исеците их на ¾ до 1 инча. Извадите семе да добијете прстенове од краставаца.

Корак 3

На тањиру, посложите неколико листова салате, ставите прстен краставца преко њега. Напуните надев у рупе. Немојте га препунити.

Корак 4

Украсите мрквом, листовима коријандера и парадајзом вишње

Нутритивне информације

78 К цал3.0 г1.3 г13.4 г1 мг208 мг277 мг

Калорије

Протеини

Укупно масти

Тотал Царбохидратес

Холестерол

Натријум

Калијум

Савет: Уместо сланутка можете додати и кувану кукурузну кашицу.